高血压患者可以适量食用花生油。

花生油中含有不饱和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，辅助预防心血管疾病的发生。

但需注意的是，由于其含有一定量的脂肪，因此不宜过量食用，尤其是患有糖尿病或其他代谢性疾病的人群。

如果患者对花生油过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于高血压患者而言，饮食调节是管理血压的重要手段之一。建议减少盐摄入，增加蔬果摄入，并定期监测血压变化。