肛瘘术后皮肤不结痂可能是术后感染引起的。

肛瘘是由肛管或直肠与肛门周围皮肤之间的异常通道形成的，通常需要手术治疗。手术后，如果伤口护理不当或存在感染，可能导致皮肤不愈合，进而影响结痂过程。因此，当发现肛瘘术后皮肤不结痂时，应及时就医，接受适当的治疗以防止感染进一步发展。

此外，若患者在术后过早排便可能会导致伤口裂开，引起出血、疼痛等症状，此时也会出现上述现象。这是因为肛瘘手术后局部组织处于脆弱状态，过早排便会增加伤口破裂的风险。

术后患者应避免剧烈运动，以免加重不适症状。同时注意保持局部清洁干燥，避免接触刺激性物质，促进伤口愈合。