缓解胃酸症状可以食用燕麦、香蕉、苹果、西兰花和酸奶。需要强调的是，这些食物并不能替代医生的治疗建议。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，从而减轻胃酸的症状。此外，适量摄入燕麦还可以增加饱腹感，减少进食量，有助于控制体重。

2.香蕉

香蕉是一种碱性食物，能够中和体内的酸性物质，缓解胃部不适症状。

此外，香蕉还含有丰富的钾元素，可以帮助调节体内电解质平衡，预防因电解质失衡引起的胃痛等不适症状。

3.苹果

苹果属于碱性食物，具有一定的中和胃酸作用，适当食用可帮助缓解胃酸过多的情况。此外，苹果中的果胶成分还有助于吸附并清除肠道内有害物质，维护肠胃健康。

4.西兰花

西兰花中含有一定量的维生素C、维生素B6以及叶酸等营养素，这些营养素对于维持胃黏膜的正常生理功能有一定的积极作用。日常适当吃西兰花还能为身体补充多种微量元素，有利于身体健康。

5.酸奶

酸奶中含有乳酸菌，可以抑制有害细菌的生长，减少胃酸的产生。同时，酸奶中的钙离子也可以与胃酸结合形成不易溶解的化合物，降低胃酸的浓度。但是要注意避免空腹喝酸奶，以免刺激胃黏膜。

建议患者平时注意饮食调理，避免暴饮暴食及过度饮酒，以减少胃酸分泌。若胃酸症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医进行针对性治疗。