上颚肿可以挂口腔颌面外科、耳鼻喉科、口腔科、头颈肿瘤科、消化内科进行检查。如果肿胀伴有疼痛、吞咽困难等症状，建议及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.口腔颌面外科

口腔颌面外科主要负责口腔、牙齿及周围组织结构的诊断和治疗。上颚肿胀可能涉及口腔内软硬组织的问题，因此可以到口腔颌面外科进行诊治。

在口腔颌面外科可进行X线检查、CT扫描等以评估上颚肿胀的原因和范围。

2.耳鼻喉科

耳鼻喉科专门研究耳朵、鼻子和喉咙疾病的预防、诊断和治疗。上颚位于口腔顶部，与呼吸系统密切相关。若肿胀伴有呼吸困难或吞咽障碍，则应前往耳鼻喉科就医。常规检查包括鼻内镜检查、咽喉镜检查以及必要时的活检来确定病因。

3.口腔科

口腔科是专门处理口腔健康问题的医学分支，涵盖牙齿、牙龈和其他口腔组织。上颚肿胀可能是由多种原因引起的，如感染、损伤或其他口腔问题，此时需要寻求专业医师的帮助。针对此类情况，可在医师指导下进行口腔内部检查、触诊及相关影像学检查。

4.头颈肿瘤科

头颈肿瘤科专注于头颈部良、恶性肿瘤的诊断、治疗和随访管理。如果上颚肿胀是由恶性肿瘤引起的，则应考虑转介至头颈肿瘤科接受进一步评估。常见诊疗措施包括病理切片分析、超声波成像、磁共振成像等辅助检查手段。

5.消化内科

消化内科主要关注食道、胃、小肠、大肠等相关器官的功能异常和疾病。某些可能导致上颚肿胀的消化系统疾病，如慢性胆囊炎急性发作，可能会引起反射性上颚疼痛，此时患者需前往消化内科就诊。常规检查项目包括血常规、肝功能、腹部超声检查等。

建议避免食用过硬或过热的食物，以免加重上颚肿胀的症状。保持良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔检查，有助于早期发现并解决相关问题。