胃肠道淋巴瘤的分期基于病变范围和深度，通常使用Ann Arbor分期系统。

胃肠道淋巴瘤是起源于胃肠道黏膜下层或其周围淋巴组织的恶性肿瘤，其分期主要考虑病变范围和深度。Ann Arbor分期系统用于评估淋巴瘤在体内的扩散程度。典型症状包括腹痛、腹泻、恶心呕吐等，严重时可导致体重下降和贫血。不同分期的患者可能有不同的临床表现。

常用的检查方法包括内镜超声、CT扫描以及活检以确定病变位置与性质。此外，医生还可能会建议进行血常规、生化检查以及免疫组化检测。该疾病的治疗取决于分期，早期可通过手术切除，而晚期则需要联合化疗和放疗。针对不同的分期，选择合适的治疗策略至关重要。

患者应保持良好的营养状态，避免食用刺激性食物如辛辣食品，遵循医嘱定期复查，监测病情变化。