骨折恢复期间，适量食用乳制品、深海鱼类、坚果类、绿叶蔬菜和新鲜水果有益于促进骨骼愈合。需要强调的是，食物并不能直接治疗骨折，若骨折情况严重或复杂，应及时就医接受专业治疗。

1.乳制品

乳制品含有丰富的钙质，而钙是骨骼生长所需的重要矿物质。因此，适量摄入乳制品有助于促进骨折愈合。

此外还可以补充身体所需要的营养物质，增强自身体质。

2.深海鱼类

深海鱼类富含欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用，可减少组织损伤后的炎症反应。欧米加-3脂肪酸还能够影响细胞因子平衡，进而调节免疫应答，对促进伤口愈合有积极作用。

3.坚果类

坚果类食品如核桃、杏仁等也富含蛋白质及多种微量元素，这些都对骨折愈合有益。其中的不饱和脂肪酸可以促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收利用，从而帮助提高骨密度并加速骨折部位软组织修复。

4.绿叶蔬菜

绿叶蔬菜中含有的维生素C和维生素K对于促进骨折愈合至关重要。维生素C是一种强效抗氧化剂，能有效抑制自由基产生，防止其破坏细胞膜完整性；同时还能促进胶原合成，增强结缔组织强度。

5.新鲜水果

新鲜水果富含多种维生素、矿物质和天然抗氧化成分，如维生素C、锌等，这些都有助于促进骨折愈合。例如苹果中的膳食纤维可以帮助维持肠道健康，香蕉则提供了必要的能量储备以支持康复期间的身体需求。

饮食调整对骨折恢复有一定辅助作用，但不宜过量摄入高蛋白或高糖食物，以免增加肾脏负担或导致肥胖等问题。患者平时还要注意休息，避免剧烈运动，以免不利于病情恢复。