急性化脓性腮腺炎的主要病原菌是金黄色葡萄球菌和链球菌。

急性化脓性腮腺炎是由多种细菌感染引起的炎症反应，其中以金黄色葡萄球菌和链球菌最为常见。这些致病菌通过血液循环或淋巴系统侵入腮腺，导致局部组织发生炎症和坏死。典型表现为腮腺肿胀、疼痛、红斑、发热以及头痛等症状。

严重时可引起全身不适、食欲减退等现象。

实验室检查可见白细胞计数增高，血清淀粉酶水平可能升高。影像学检查如超声波检查可显示腮腺结构异常和液体积聚。主要采用抗生素治疗，常用药物包括青霉素类抗生素如阿莫西林克拉维酸钾，头孢菌素类抗生素如头孢克肟胶囊。对于重症患者，必要时需行穿刺引流或切开引流术。

患者应保持充足的休息，避免进食辛辣刺激食物，如辣椒、芥末等，以免加重腮腺肿胀和疼痛。