食管腐蚀性损伤的症状包括吞咽困难、胸骨后疼痛、上腹痛、呕吐、呕血或黑便，这些症状可能表明严重的食管损伤，应立即就医。

1.吞咽困难

当发生食管腐蚀性损伤时，由于炎症和水肿导致食管狭窄，进而引发吞咽困难。此症状通常发生在受损食管中下部，患者可能感到食物通过困难或需要更长时间才能完成吞咽动作。

2.胸骨后疼痛

食管腐蚀性损伤会引起局部黏膜破损和炎症反应，这些因素会导致胸骨后出现持续或间歇性的疼痛感。

这种不适可能集中在胸骨正中央或其附近区域，在进食固体或热饮时加剧。

3.上腹痛

上腹痛可能是由胃酸回流到食道引起的，这是食管腐蚀性损伤的一种常见并发症。疼痛一般位于胸骨下方，可能伴随烧心或其他消化不良症状。

4.呕吐

呕吐是身体对于化学物质刺激的正常防御反应，可将未完全消化的食物排出体外以减轻不适。呕吐可能伴有剧烈腹痛，且常在进食后立即发生。

5.呕血或黑便

呕血或黑便通常是由于损伤处的血管破裂或出血所致，此时血液随食物返流进入口腔再经咳嗽咳出。出血量较大时，会表现为呕血；出血量较少则会出现黑便。严重时可能导致贫血等并发症。

针对食管腐蚀性损伤，可以进行电子胃镜检查以评估食管损伤程度。治疗措施包括口服氢氧化铝凝胶保护黏膜，重症者需及时就医使用静脉注射质子泵抑制剂如泮托拉唑来减少胃酸分泌。患者应避免食用辛辣、酸性或过热食物，以减少对受损食管的刺激，同时注意休息，避免剧烈运动，以免加重胸部不适。