急性化脓性腮腺炎的感染途径有腮腺肿胀、发热、头痛、食欲减退、口腔黏膜溃疡等症状，这些症状可能表明腮腺炎，建议及时就医。

1.腮腺肿胀

急性化脓性腮腺炎是由多种细菌侵入腮腺引起的炎症，这些病原体包括金黄色葡萄球菌和链球菌。这些微生物通过血液循环进入腮腺，导致局部组织发红、肿胀。肿胀通常发生在一侧或两侧的耳垂下缘，有时会伴随着疼痛和触痛。

2.发热

由于炎症刺激机体免疫系统，机体为抵抗感染而出现体温调节中枢异常升高，表现为发热的症状。发热可能伴有寒战，体温上升至38℃以上，甚至可达40℃。

3.头痛

当炎症因子随血液流窜至头部时，会导致脑部血管收缩和扩张功能障碍，从而引发头痛的现象。患者可能会感受到持续性的钝痛或搏动样疼痛，尤其是在午后或晚上更为明显。

4.食欲减退

急性化脓性腮腺炎会引起唾液分泌减少，导致消化酶的分泌不足，影响食物的咀嚼和吞咽，进而降低食欲。患者可能出现恶心呕吐的情况，严重时可因进食困难而体重下降。

5.口腔黏膜溃疡

口腔黏膜溃疡可能是由免疫力低下导致的继发性感染所致，因为此时身体抵抗力减弱，无法有效抵御病原体入侵，使病原体得以乘虚而入并造成局部黏膜损伤。溃疡通常出现在舌头、内颊或其他口腔黏膜处，形成圆形或椭圆形的糜烂面，边缘清晰，表面覆盖有白色或黄色假膜，周围红晕。

针对上述症状，建议进行血常规、尿常规以及腮腺超声波检查以评估病情。治疗措施可能包括抗生素治疗如青霉素或头孢类药物，重症情况下需及时就医。患者应保持充足的休息，避免食用辛辣、酸性食物，确保充足的水分摄入，维持良好的口腔卫生。