慢性气管炎患者可以泡蒲公英、金银花、罗汉果、梨、蜂蜜等食物来缓解症状，但食物并不能替代医疗治疗。

1.蒲公英

蒲公英具有清热解毒的功效，对于缓解慢性支气管炎引起的咳嗽、痰多等症状有一定的辅助作用。此外还可以促进机体新陈代谢，有利于病情恢复。

2.金银花

金银花能够起到疏风散热的作用，对于改善慢性支气管炎所致的咽喉肿痛有较好的效果。

适当饮用金银花茶可以减轻炎症反应，缓解症状。

3.罗汉果

罗汉果是一种常见的中药材，其性凉味甘，归肺经，具有润肺止咳、生津止渴等功效。慢性支气管炎患者可适量用罗汉果泡水喝以缓解咳嗽、咳痰的症状。罗汉果还具有一定的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，从而达到保护呼吸道黏膜的目的。

4.梨

梨性质寒凉，具有滋阴润燥、清热化痰的功效，因此慢性支气管炎患者可以用梨泡水喝。梨中含有丰富的水分及多种维生素，能有效滋润喉咙，缓解因干燥引起的声音嘶哑或干痒感。

5.蜂蜜

蜂蜜属于天然食品，富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，具有一定的抗菌消炎作用，适用于慢性支气管炎患者的日常调理。长期适量摄入蜂蜜，可增强免疫力，减少感染风险，有助于控制病情发展。

上述提及的所有食物均需适量食用，避免过量导致胃肠道不适。建议慢性气管炎患者平时注意休息，避免吸烟和接触有害气体，保持室内空气清新。