胃食管静脉曲张伴出血属于肝硬化晚期阶段，治疗相对困难，需要综合考虑内镜套扎术、硬化剂注射疗法等方法进行处理。

胃食管静脉曲张伴出血主要是由于肝硬化引起的门脉高压所致，此时胃壁及食道下端静脉充血、迂曲、扩张，当受到粗糙食物或其他刺激因素影响时，易发生破裂出血。针对这种情况，医生会建议患者在医院接受专业治疗，并且要做好日常护理工作，以免加重出血症状。

如果患者既往有肝硬化病史，且出现腹水、脾肿大等症状，则预后较差，可能需要长期的药物治疗或手术干预。

其费用需根据具体病情而定，可咨询专业医生获取详细信息。

对于肝硬化的管理，重点是早期发现和定期监测，以预防并发症的发生。同时，应避免使用可能增加肝脏负担的药物，遵循健康的生活方式，包括合理饮食和适量运动。