耳鸣耳聋患者不宜食用剁椒。

因为剁椒属于辛辣刺激性的食物，进食后容易诱发耳道黏膜充血水肿，甚至会导致耳鸣症状进一步加重，不利于疾病的恢复。

耳鸣耳聋患者还应避免高盐饮食、酒精摄入以及可能引起内耳压力变化的食物或活动，如爆米花、吸烟等。

耳鸣耳聋患者日常生活中应注意保持良好的生活习惯，避免噪音环境，定期复查听力状况，并在医师指导下使用药物治疗以减轻症状。