血糖6.21 mmol/L属于轻度偏高的水平，需要密切观察。

血糖6.21 mmol/L超过了正常范围，但尚未达到糖尿病的标准。这可能是短期内摄入了过多的碳水化合物或者存在胰岛素抵抗等因素导致的。建议进一步检查糖化血红蛋白水平以及口服葡萄糖耐量试验，以评估是否存在长期高血糖的情况。

如果患者有糖尿病病史或家族史，则可能需要更严格的血糖控制目标。饮食调整、增加运动量并定期监测血糖是必要的。

针对血糖偏高，建议避免过度摄入高糖食物，保持规律的生活作息，并注意体重管理。若持续出现异常血糖值，应及时就医寻求专业指导。