乳糖不耐受症的症状包括腹胀、腹泻、腹痛、肠鸣音亢进、屁多，这些症状可能因摄入乳糖而触发，建议就医进行诊断和治疗。

1.腹胀

乳糖不耐受症患者由于体内缺乏乳糖酶，无法完全消化奶制品中的乳糖。过多的乳糖进入肠道后会增加肠道渗透压，导致水分潴留和肠道气体积聚，进而引发腹胀。腹胀通常发生在上腹部或整个腹部，可能伴有不适感或压迫感。

2.腹泻

乳糖不耐受时，机体无法有效分解牛奶中的乳糖，使未被吸收的大分子物质如寡糖类物质进入大肠并刺激其分泌更多的液体来帮助乳糖的消化，从而导致腹泻的发生。腹泻常表现为排便频率增多且粪便变稀薄，可能伴随有水样便或糊状便。

3.腹痛

当乳糖不耐受的人群摄入乳制品后，会导致小肠绒毛表面的细胞受损，影响到食物的消化和吸收过程，产生气体和炎症因子，这些因素可能会引起腹痛。腹痛可能是阵发性的，位置可位于脐周或下腹部。

4.肠鸣音亢进

乳糖不耐受者肠道内细菌发酵快，产生的气体量较多，此时会引起肠蠕动加快，出现肠鸣音亢进的现象。正常情况下，肠鸣音呈节律性、持续性存在，在餐后更为明显，但声音一般比较弱，而乳糖不耐受者的肠鸣音响亮、高调，甚至呈金属声。

5.屁多

乳糖不耐受时，乳糖不能被人体充分吸收利用，会在肠道中被产气菌酵解产生大量气体，从而导致放屁次数增多。屁多可能伴随着响亮的排气声和异味，尤其是在进食含乳糖的食物后。

针对乳糖不耐受的症状，可以进行血液乳糖酶活性检测、氢呼气测试等明确诊断。治疗措施包括避免食用含有乳糖的食物，以及使用乳糖酶制剂来改善症状。对于患有乳糖不耐受的人群，建议减少乳制品摄入，同时注意观察自身反应，必要时可通过营养咨询调整饮食结构。