耳前瘘管术后可以适量食用酱油。

耳前瘘管术后食用酱油不会影响伤口愈合，也不会加重病情。但要注意不要过量摄入，以免引起其他并发症。另外，术后还要注意定期复查，以便及时发现异常情况。

耳前瘘管患者在术后还可以适当进食一些清淡且易消化的食物，比如小米粥、面条等。

耳前瘘管患者平时应避免局部受到摩擦或搔抓，以免刺激皮肤导致感染的发生。术后应注意保持患处清洁干燥，避免接触水源，以减少感染风险。