结肠息肉切除手术后，患者可在术后3-6个月考虑适量饮酒，具体时间取决于个体恢复情况和是否有并发症。

结肠息肉是指结肠黏膜表面的隆起性病变，通常需要通过内镜下息肉切除术进行治疗。内镜下息肉切除术是一种微创手术，通常在局部麻醉下进行，手术时间短，恢复较快，因此可以在3个月左右可以适量饮酒。如果患者有高血压、糖尿病等基础疾病，或者术后出现并发症，如出血、穿孔等，此时患者的恢复时间会相应延长，可能需要6个月或更长时间。

术后患者应遵循医嘱，避免饮酒，以免影响伤口愈合和身体恢复。