皮肤瘙痒症患者可以适量食用鸡蛋。

皮肤瘙痒症通常是由皮肤干燥引起的，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质和脂肪，能够为机体补充营养物质，增强免疫力，有利于促进皮肤健康。但需注意的是，如果患者对鸡蛋过敏则不宜食用，否则可能会导致症状加重。此外，日常生活中还要做好皮肤护理工作，保持局部清洁卫生，勤洗澡，勤换洗衣物。

皮肤瘙痒症患者可适量食用鸡蛋，前提是不存在鸡蛋过敏史。

对于皮肤瘙痒症患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常应避免摄入可能加剧瘙痒的食物，如酒精、辛辣食物等。