胃窦炎是由幽门螺杆菌感染引起的黏膜炎症反应，该细菌产生的毒素可刺激胃窦部位的黏膜，导致局部免疫细胞浸润和黏膜损伤。胃窦炎的症状可能包括上腹部疼痛、恶心、呕吐、食欲减退以及长期消化不良等。这些症状通常与食物摄入量和质量有关，且常伴有体重下降。
诊断胃窦炎时，医生可能会建议进行胃镜检查以直接观察病变情况；此外，还可能会推荐进行幽门螺杆菌检测，如碳13呼气试验来确认是否存在幽门螺杆菌感染。
胃窦炎的治疗通常采用质子泵抑制剂和抗生素联合疗法，如奥美拉唑+克拉霉素+阿莫西林克拉维酸钾片。患者需要遵医嘱用药，并完成整个疗程。
患者应避免食用辛辣、油腻、难以消化的食物，如辣椒、炸鸡等，以减少胃肠道负担，促进病情恢复。
