停止服用吡拉西坦后，一般不会出现变笨的情况。

该药物能够促进脑内蛋白质的合成，具有一定的营养作用，因此在临床上常用于治疗神经系统疾病。当患者停止用药时，上述效果也会随之终止，并且不会对机体造成持续的影响，所以不会影响到正常的思维活动，也不会使患者出现变笨的现象。需要注意的是，在使用此药物期间应严格遵循医生指导，以免引起不必要的后果。

如果患者长期过量服用吡拉西坦，则可能会导致其出现精神障碍、运动障碍等副作用。这主要是因为该药物具有中枢神经兴奋的作用，若长时间大量摄入则会引起中枢神经系统的异常放电，从而诱发一系列不适症状。

对于存在认知功能减退或记忆力下降等问题的人群，建议定期监测认知能力变化，以评估吡拉西坦是否有效及是否存在潜在风险。此外，应注意观察身体反应，及时发现并处理可能出现的不良反应。