酒精中毒性周围神经病一般较难完全恢复，因为其与长期酗酒引起的神经损伤有关。

由于长期大量饮酒会导致神经细胞受损，引起神经功能障碍，这种损害通常是不可逆的，所以很难完全恢复。

虽然停止饮酒后，随着体内酒精浓度逐渐降低，病情可能会有所缓解，但仍需进行系统的康复治疗以促进神经功能的恢复。

如果患者在急性期及时戒酒，并且不存在营养缺乏等并发症，则可能有助于减轻症状，缩短病程，改善预后。

对于酒精中毒性周围神经病，关键是早期诊断和干预，包括戒酒、营养支持以及维生素B族的补充。同时，应避免接触任何潜在的神经毒性物质，以减少进一步的神经损伤。