慢性咽喉炎患者可以考虑使用板蓝根、金银花、连翘、黄芩、栀子等中药泡水饮用。由于咽喉炎可能引起声音嘶哑、吞咽困难等症状，建议在专业医生指导下使用中药治疗。

1.板蓝根

板蓝根具有清热解毒、凉血利咽的功效，对于缓解慢性咽喉炎引起的喉咙肿痛、声音嘶哑等症状有一定的效果。

板蓝根性寒，脾胃虚寒者慎用。

2.金银花

金银花可用于治疗痈肿疔疮、喉痹、丹毒等病症。其能起到疏风散热的作用，从而改善慢性咽喉炎的症状。本品不宜长期大量服用。

3.连翘

连翘可辅助治疗痈疽、瘰疬、乳核、丹毒、瘄疭等不适情况。此药物能够消散局部郁火，进而达到缓解慢性咽喉炎的目的。对本品过敏者禁用。

4.黄芩

黄芩适用于肺热咳嗽、湿热泻痢、热病高热、心烦不眠等不适状况。该药材有清热燥湿、泻火解毒的效果，有利于减轻慢性咽喉炎引发的痰多、口干舌燥等情况。阴伤津亏者慎用。

5.栀子

栀子主治热淋涩痛、血淋、目赤肿痛、肝胆疼痛、头痛眩晕、风水泛滥等不良现象。此药物能降低毛细血管通透性，促进炎症渗出物的吸收，所以有助于改善慢性咽喉炎所诱发的咽部灼热感、干燥痒感等症状。大便溏泄者忌服。

患者需遵医嘱使用上述提及的所有中药材进行调理，以免滥用而引起不良反应。此外，慢性咽喉炎患者平时应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以减少对咽喉部位的刺激。