藏红花泡酒不能用于治疗肝硬化。

藏红花泡酒中含有一定的酒精成分，而酒精具有明显的刺激性和毒性作用，如果肝硬化患者饮用藏红花泡酒，可能会进一步损伤肝脏组织，延缓疾病的恢复进程，甚至可能导致病情恶化。因此，不建议肝硬化患者饮用藏红花泡酒。

对于患有肝硬化的患者，日常生活中应注意避免食用可能增加肝脏负担的食物或药物，如高脂肪食物、某些中草药等。

在考虑使用任何传统中药或其他替代疗法之前，应始终咨询专业医生的意见，以确保安全有效地管理肝硬化及相关症状。