胃肠炎患者可以适量食用小米粥。
小米粥含有丰富的碳水化合物，能够为机体补充能量，并且其口感软糯易于消化吸收，不会增加胃肠道的负担。但需注意的是，如果患者处于急性发作期，则不宜过多食用小米粥，以免引起腹胀、腹泻等症状。此外，患者平时应注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻及刺激性食物，以减少胃肠炎的发生。
若患者对大米过敏则不建议食用，否则可能会诱发或加重过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状出现。
在治疗胃肠炎期间，患者应避免食用辛辣、油腻的食物，同时保持充足的水分摄入，以防脱水。
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