南瓜中含有丰富的维生素A、钾等营养物质，能够为身体提供必要的养分，并且有助于维持正常血压水平。但因其含有一定量的糖分，所以不建议过量食用，以免影响血糖的稳定。若出现不适症状，应及时就医进行专业治疗。
如果患者对南瓜过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于高血压和糖尿病患者来说，饮食控制非常重要。在日常生活中应避免高盐、高脂食物的摄入，同时要保持规律的生活作息，适当运动，以利于病情恢复。
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