长脓疱疮的患者不可以吃甘蔗。

由于甘蔗含有丰富的糖分，而脓疱疮患者的皮肤屏障受损，此时进食过多的糖分会增加皮肤油脂分泌，从而加重瘙痒、红肿等不适症状，延缓疾病的恢复进程。另外，如果患者对甘蔗过敏，则更不能食用，以免诱发皮疹、呼吸困难等不良后果。

除了甘蔗以外，脓疱疮患者还应避免摄入高糖食物，如巧克力、糖果等；此外，辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等也应减少或避免食用，以防止炎症加剧。

在患有脓疱疮期间，患者应注意保持皮肤干燥清洁，并避免搔抓患处以防感染扩散。使用无刺激性的洗护用品，穿着宽松透气的衣物也有助于皮肤健康。