柴胡舒肝散不能直接用于治疗酒精性肝炎。

虽然柴胡舒肝散中的部分中药可能具有一定的保肝作用，但该方剂主要用于疏肝解郁、行气止痛，适用于治疗肝郁气滞证，其并不针对酒精性肝炎的病因和病机。因此，若想治疗酒精性肝炎，应首先戒酒，并在专业医生指导下选择合适的药物治疗，同时注意饮食调理和生活习惯的改变。

酒精性肝炎患者可遵医嘱使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等护肝药物进行治疗。这些药物能够减轻酒精对肝脏的损伤，促进肝细胞修复与再生。

酒精性肝炎患者应注意避免饮酒，以免加重肝脏负担，加剧病情进展。此外，还应注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物，以减少脂肪肝的风险。