慢性肠胃炎通常不需要手术治疗，除非是由于幽门螺杆菌感染引起，此时可以考虑根除幽门螺杆菌后观察症状改善情况再决定是否继续治疗。
慢性肠胃炎主要是由各种刺激因子反复作用于胃肠黏膜所致，其病变过程较为缓慢，多为非器质性疾病，因此一般不建议进行手术治疗。如果患者的症状较重或者经过药物治疗效果不佳，则需要及时就医，在医生指导下通过胃镜检查明确诊断，并排除其他疾病的可能性。
慢性肠胃炎可能伴随腹泻、腹痛等症状，但并不一定需要手术治疗，这取决于具体病情严重程度以及患者身体状况。
对于慢性肠胃炎的患者来说，日常生活中应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以减少胃肠负担，也有助于预防幽门螺杆菌感染。
