过敏性荨麻疹患者食用虾、蟹、牛奶、可可、酒精等食物可能会严重过敏。需要强调的是，上述提及的食物在过敏性荨麻疹患者中可能引起严重过敏反应，但食物本身并不能治疗荨麻疹，患者应避免接触已知过敏的食物并寻求专业医疗帮助。
1.虾
虾是常见的致敏原，其含有的蛋白质分子结构与机体组织相似，容易引发免疫系统产生错误反应。摄入虾后可能导致皮肤出现红斑、瘙痒等荨麻疹症状，严重时可能出现呼吸困难等症状。
2.蟹
蟹也是常见的过敏原之一，与虾类似，其蛋白质也具有一定的免疫原性。
进食蟹可能导致荨麻疹患者出现皮疹、腹泻等消化道症状，严重者甚至会出现过敏性休克。
3.牛奶
牛奶中的蛋白质成分与某些氨基酸具有交叉反应性，可能引起机体产生过敏反应。摄入牛奶可能导致荨麻疹患者的症状加重，表现为全身广泛性风团和肿胀，伴随剧烈瘙痒。
4.可可
可可中含有一种名为黄烷醇的化合物，该物质与机体内的蛋白结合形成抗原，刺激机体产生IgE抗体，导致过敏反应的发生。食用可可可能会加剧荨麻疹的症状，如诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
5.酒精
酒精进入人体后会激发机体释放组胺，而组胺是一种强烈的炎症介质，能促进肥大细胞脱颗粒，从而引发过敏反应。饮酒可能使荨麻疹患者的病情恶化，导致荨麻疹范围扩大、持续时间延长以及症状加重。
对于过敏性荨麻疹患者，建议避免食用上述提及的食物以及其他已知的过敏原。同时，应保持良好的生活习惯，注意个人卫生，避免接触已知的过敏原，以减少荨麻疹发作的风险。
