婴幼儿水痘的症状包括皮疹、发热、瘙痒、头痛和结痂，这些症状通常会持续数日至两周，若症状加重或持续不退，建议及时就医。

1.皮疹

水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的急性传染病，在病毒侵袭机体后会刺激机体产生免疫应答，此时会产生针对水痘-带状疱疹病毒的特异性IgM和IgG抗体。这些抗体会与病毒蛋白发生交叉反应，形成抗原-抗体复合物，沉积于皮肤黏膜上，形成皮疹。皮疹通常首先出现在躯干和四肢近端，然后逐渐扩散到面部和头皮。

2.发热

水痘感染会导致机体处于炎症状态，炎症因子会刺激体温调节中枢，使体温调定点上升，进而出现发热的现象。发热可能伴有寒战或出汗，多数为低至中度热，少数可高达40℃以上。

3.瘙痒

水痘患者受到水痘-带状疱疹病毒感染时，可能会导致神经细胞受损，从而引发瘙痒感。瘙痒多发生在出疹前24小时左右，也可能伴随皮疹的发展过程。

4.头痛

当水痘病毒进入血液循环系统并扩散时，会引起脑部血管扩张和颅内压增高，导致头痛的发生。头痛一般位于额头或两侧太阳穴区域，有时可呈持续性或阵发性痛。

5.结痂

随着水痘病情进展，局部组织会发生坏死脱落，形成结痂覆盖在患处以保护伤口。结痂通常从头部开始，然后向身体其他部位蔓延，最后在7-14天内自行脱落。

针对水痘的症状，建议进行血常规、尿常规等基础检查，以及针对水痘-带状疱疹病毒的特异性抗体检测。治疗措施包括遵医嘱使用抗病毒药物如阿昔洛韦口服颗粒、伐昔洛韦颗粒等。在护理过程中，应注意保持患儿皮肤清洁干燥，避免剧烈运动以减少汗液刺激，同时监测病情变化，及时处理并发症。