孕妇可以适量吃鳕鱼肠。
鳕鱼肠通常是由鳕鱼肉、淀粉、鸡蛋以及食盐等制作而成的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素D以及钙元素等多种矿物质成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养物质。而且鳕鱼肠中的蛋白质含量较高，能够增强机体免疫力，并且还可以促进胎儿生长发育。但是需要注意的是，如果自身对鳕鱼存在过敏的情况，则不可以吃鳕鱼肠，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
另外，在吃鳕鱼肠的时候还需要注意适量原则，不可一次性吃得太多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状发生。
若孕期有妊娠期糖尿病或体重管理受限，则需谨慎摄入高糖分食品，如糖果或甜点。
孕期饮食应均衡多样，避免过量摄入某一种食物，同时关注个人体质差异及可能产生的过敏反应。定期产检是必要的，以监测胎儿健康状况并及时发现潜在风险。
