酒精肝患者可以适量服用三七粉。

酒精肝是长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要表现为肝功能损害。三七粉是一种中药材，具有活血化瘀、消肿止痛的作用，适用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等症状。适量使用三七粉可辅助改善酒精肝患者的症状，因此酒精肝患者可以在医生指导下适量服用三七粉。

酒精性肝炎患者需要避免摄入任何可能加重肝脏负担的食物或药物，所以是否能喝三七粉需咨询专业医师的意见。

对于酒精性肝病患者来说，饮食调理与药物治疗同样重要。建议患者平时注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物，以减少肝脏负担，促进病情恢复。