胃反流患者不建议食用生豆角。
生豆角中含有皂苷和红细胞凝集素等物质，具有一定的毒性，摄入后可能导致食物中毒，引起恶心、呕吐、腹痛等症状。胃反流患者的胃部存在炎症或溃疡，食用生豆角可能加剧胃部不适，因此应避免食用。此外，胃反流患者日常生活中应注意饮食调整，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免诱发或加重胃部不适。
胃反流患者可适量进食煮熟的豆角。因为豆角在高温下会分解掉其中含有的有毒物质，此时再食用通常不会产生不良反应。
对于胃反流患者来说，日常生活中要注意合理膳食，一日三餐定时定量，不可暴饮暴食，睡前2-3小时不要进食，以免增加胃肠道负担，导致病情加重。
