坏血病是一种维生素C缺乏导致的疾病，主要特征是出血、牙龈肿胀和骨骼脆弱。
坏血病的发生主要是由于长期摄入不足或吸收不良维生素C，导致结缔组织无法正常合成，影响了毛细血管的完整性。这使得微血管容易破裂，引起出血倾向。坏血病的症状包括牙龈肿胀、疼痛、易出血，以及皮肤出现瘀斑、
伤口愈合缓慢、疲劳、关节僵硬等。
为确诊坏血病，医生可能会建议进行血液检测以评估维生素C水平，同时还会观察患者的口腔健康状况，如是否存在牙龈红肿、牙齿松动等症状。坏血病可通过增加富含维生素C的食物摄入量来改善，如新鲜水果和蔬菜。严重情况下可能需要口服维生素C补充剂。对于重症患者，输注新鲜冷冻血浆可能是必要的。
坏血病强调均衡饮食，确保每日摄取足够的维生素C，避免长时间食用加工食品和精制碳水化合物，以减少其对维生素C吸收的影响。
