皮炎患者可以适量食用豌豆。

豌豆富含维生素C、膳食纤维等营养物质，能够促进新陈代谢，增强机体免疫力，有助于病情恢复。但需注意的是，豌豆属于易致敏食物，因此对豌豆过敏者应慎用。另外，若患者处于急性期则不宜过多食用，以免影响疾病治疗效果。

皮炎患者可适量进食豌豆，因为豌豆含有丰富的维生素A、B族维生素以及铁元素，能为皮肤提供必要的养分，辅助改善症状。

饮食调整对于皮炎患者的康复至关重要，建议避免摄入可能引起过敏反应的食物，如虾蟹等海鲜类食品；同时还要保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，有利于提高身体抵抗力，减少发病风险。