毛囊炎患者可以适量食用甜椒。

甜椒富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，能够增强机体免疫力，促进伤口愈合，不会导致病情加重。但需注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对于毛囊炎患者来说，保持皮肤清洁干燥，避免挤压病变部位，也是重要的护理措施。

若患者对甜椒过敏，则不能食用，否则可能会诱发或加重皮疹、瘙痒等症状。

饮食调整是辅助治疗毛囊炎的重要手段之一，建议患者日常生活中均衡饮食，避免辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。