人体蛋白低可能是由蛋白质摄入不足、吸收不良、遗传性代谢病、慢性感染、自身免疫性疾病等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.蛋白质摄入不足

蛋白质是构成身体组织和维持生命活动所必需的基本营养素。

长期饮食中蛋白质摄入量低于每日推荐量会导致体内蛋白质储备减少。适当增加富含优质蛋白质的食物如瘦肉、鸡蛋、牛奶等可改善这一状况。

2.吸收不良

由于小肠黏膜损伤或消化液分泌异常导致的营养物质吸收障碍，进而引起蛋白质吸收不足。补充外源性胰酶制剂如多酶片、复方阿嗪米特肠溶片等可以促进食物分解，提高蛋白质利用率。

3.遗传性代谢病

遗传性代谢病是一组由先天性基因缺陷所致的氨基酸、脂肪酸、有机酸等代谢紊乱的疾病，其中某些类型会影响蛋白质合成或利用。针对特定遗传性代谢病的治疗可能涉及使用特殊配方食品或药物，例如苯丙酮尿症患者需要低苯丙氨酸饮食。

4.慢性感染

慢性感染状态下，机体处于持续的抗感染应激状态，一方面会刺激食欲增加，另一方面则会抑制胃肠功能，影响蛋白质的消化吸收。对于慢性感染患者，保证充足休息的同时，需调整饮食结构，适量食用高蛋白食物，如鱼虾类、禽肉类等。

5.自身免疫性疾病

自身免疫性疾病患者的免疫系统错误地攻击自身的正常细胞和组织，包括肌肉、关节和其他器官，导致炎症和损害。常用药物包括糖皮质激素和免疫抑制剂，如泼尼松、环磷酰胺等，以控制病情活动并缓解症状。

建议定期进行血液学检查以及必要的生化指标检测，监测血清白蛋白水平，以评估蛋白质代谢状态。必要时，医生可能会建议进行胃镜检查或活检，以排除潜在的吸收不良或其他原因。