睡前吃东西可能会影响身高增长。

睡前摄入食物后，机体需要消耗一部分能量用于消化吸收，此时生长激素的分泌受到抑制，从而影响身高的增长。长时间这样下去，会导致睡眠质量不佳，进而影响身高的增长。因此，建议在睡前2-3小时停止进食，以确保充足的睡眠时间和良好的消化吸收状态。

如果摄入的食物过于油腻或辛辣，可能会导致消化不良、胃肠功能紊乱等问题，进一步加重身体负担，影响身高发育。

为了更好地促进身高增长，平时应注意均衡饮食，避免暴饮暴食，并适当增加运动量，有助于身体健康和身高的发育。