肾萎缩患者可以适量食用青橄榄。
青橄榄富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，有助于促进消化和改善肠胃健康，对于肾萎缩患者来说是安全的。但是，由于肾萎缩患者的肾功能已经受损，因此需要控制蛋白质的摄入量，而青橄榄中的蛋白质含量较低，不会对肾功能造成额外的负担。
肾萎缩患者在出现尿毒症时，需要通过透析或肾脏移植来替代肾脏的功能，以维持生命。
针对肾萎缩的治疗需个体化管理，建议定期监测肾功能指标，并遵循医嘱调整饮食结构，避免高盐、高蛋白食物，如黄豆、豆腐等，以减轻肾脏负担。
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金明兰 副主任中医师 养生保健门诊浙江省中医院下沙院区 三甲擅长：对血管性头痛、失眠、慢性腹泻（慢性结肠炎、克罗恩病）、便秘、反复口腔溃疡、反复感冒、慢性湿疹、过敏性鼻炎、更年期综合症诊治积累了丰富临床经验；对亚健康、慢性疲劳综合症、手术后体虚、黄褐斑、早衰、夜尿多、虚汗、体虚低热、冻疮的调理颇有心得；潜心研究中医个体化养生，专注中医体质评估、心理疏导、饮食调养、冬病夏治、冬令膏方等四季特色调理；注重孕前夫妻双方体质调理，关注产后体质调养，全程关注生命质量，对中医四季养生保健，美容养颜，延年益寿有独特见解。在省人大、银行、高校、中小学及企事业单位深入开展中医养生保健讲座，深入浅出，贴近生活，切实指导人们健康保健。为浙江电视台钱江频道《浙江名医馆》、杭州电视台生活频道《生活大参考》等栏目特邀专家。 -
王晓鸣 主治中医师 儿科浙江省中医院下沙院区 三甲擅长：从事中医儿科临床、教学、科研工作三十余年，主要研究方向为中医儿童保健学。对具有中医特色的儿童保健系统管理及体弱儿的防治，儿童生长发育与营养、微量元素与儿童健康，如缺铁性贫血、营养不良、佝偻病、儿童缺锌症、儿童铅中毒的防治，以及注意缺陷多动障碍综合症、抽动症、复杂性高热惊厥、儿童哮喘、慢性腹泻、易感儿等诊治进行了深入研究和实践。 -
蒋向东 副主任医师 儿科浙江省中医院下沙院区 三甲擅长：新生儿疾病、小儿肾脏（急性肾炎、难治性肾病、血尿、遗尿症等）、小儿呼吸、哮喘病、小儿生长发育等的诊断和治疗。
