胃肠感冒在儿童中通常表现为呕吐、腹泻、腹痛、食欲减退和发热，如果症状持续不缓解，应咨询医生。

1.呕吐

胃肠感冒是由病毒侵袭消化系统引起的炎症反应，导致胃肠道平滑肌运动异常。此时由于胃肠功能紊乱，食物和液体无法正常通过消化道，进而引发呕吐。

呕吐通常发生在胃部和食管连接处，但也可能涉及整个消化道。

2.腹泻

胃肠感冒时，病毒会刺激小肠黏膜上皮细胞过度分泌水分和电解质，使肠道蠕动加快以排出这些多余的液体。腹泻的症状主要表现在结肠和直肠，但有时也会波及到回盲瓣以上的部位。

3.腹痛

腹痛可能是由胃肠壁受到感染性因子刺激而出现痉挛所致，也可能是由于恶心呕吐引起膈肌紧张所致。腹痛一般集中在肚脐周围，因为此处是小肠所在的位置。

4.食欲减退

当胃肠功能受到影响时，消化吸收能力下降，进食后不能被充分消化吸收，从而产生不适感，进一步影响食欲。食欲减退表现为长期不想吃东西，严重时可伴有体重减轻。

5.发热

发热是因为机体免疫系统对抗病毒感染时释放内源性致热原，如白介素-1β等，作用于体温调节中枢，使其调定点上升而导致的。发热时，体温升高会导致身体代谢加快，此时可能会感到头痛、乏力等症状。

针对胃肠感冒儿童的症状，建议进行血常规、便常规以及轮状病毒抗原检测等相关检查。治疗措施包括口服补液盐溶液预防脱水，重症情况下需及时就医。在护理过程中，应密切观察孩子的病情变化，避免食用油腻、辛辣食物，确保充足的休息，以促进恢复。