烟雾病的手术成功率因人而异，通常取决于病情严重程度及术后管理。

手术成功率与病情严重程度有关，轻微病例可能只需要简单的扩张术，而复杂的病例可能需要更复杂的手术如多点位同时手术。此外，术后管理也对成功率有影响，良好的术后护理可以减少并发症发生率，提高治愈率。

如果患者存在严重的脑血管狭窄或痉挛，则可能导致术后出现脑缺血、脑水肿等不良反应，此时手术风险较高，甚至可能出现脑梗死的风险，其概率约为20%左右。

在考虑烟雾病手术时，应综合评估患者的个体差异以及病情特点，制定个性化治疗方案，以最大限度地降低风险并确保最佳预后。