腮腺炎和颌下腺炎是两种不同的唾液腺炎症，其中腮腺炎通常表现为耳垂前下方的肿胀和疼痛，而颌下腺炎则位于下颌骨下方。

腮腺炎是由腮腺病毒引起的传染病，主要侵犯涎腺，导致腮腺组织发炎。

颌下腺炎多由细菌感染引起，病变可累及颌下腺，导致局部红肿热痛等典型表现。腮腺炎常伴随发热、头痛、食欲减退等症状，还可能出现腮腺肿大、压痛、咀嚼困难等情况。颌下腺炎的症状包括颌下区域肿胀、疼痛、吞咽时加剧以及可能有脓性分泌物排出。

针对腮腺炎和颌下腺炎的常规检查项目包括血清淀粉酶测定、尿淀粉酶测定、超声波检查、CT扫描等。此外，医生可能会建议进行活检以排除其他潜在病因。对于腮腺炎和颌下腺炎的治疗需区分对待，前者通常采用抗病毒药物如阿昔洛韦进行治疗，后者则需要使用抗生素如青霉素或头孢菌素类药物。患者应在医师指导下接受治疗。

患者应保持充足的休息，避免进食酸性和辛辣食物，以免刺激腮腺和颌下腺，延缓病情恢复。