白癜风患者可以适量吃鸡蛋。

鸡蛋富含优质蛋白质，有利于维持机体正常生理功能，促进新陈代谢，增强免疫力，辅助改善白癜风患者的症状。此外，鸡蛋中还含有卵磷脂、维生素A等多种营养成分，能够滋养肌肤，促进黑色素生成，对疾病的恢复也有一定帮助。

如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节之一。日常生活中还要注意避免日晒，外出时可涂抹防晒霜或使用遮阳伞，以减少紫外线对皮肤的损伤。