烧伤程度依据皮肤损伤深度分为I度、II度、III度和IV度。
烧伤后，皮肤受到热源损伤，导致皮肤组织结构破坏，细胞死亡，炎症反应加剧。不同深度的烧伤，其病理变化和修复过程有所不同。I度烧伤仅伤及表皮层，局部红肿、疼痛；II度烧伤包括浅Ⅱ度和深Ⅱ度，前者表现为水疱，后者无水疱，均伴有剧烈疼痛；III度烧伤时，皮肤呈蜡样光泽，触感似皮革，感觉减退甚至消失；IV度烧伤累及深层组织，可出现焦痂，严重时可能导致器官功能障碍。
可以进行体格检查来评估烧伤范围和深度，必要时还可配合医生通过超声波成像、红外线扫描等辅助手段进一步明确诊断。I度和部分II度烧伤通常可通过保持伤口清洁干燥自愈，无需额外处理；对于广泛性III度烧伤，可能需要手术切除坏死组织并进行植皮手术。
