皮炎是否会蔓延到全身取决于其类型及个体差异。

某些类型的皮炎如特应性皮炎，易受环境和个人因素影响，可能导致症状扩散至全身。而对于其他类型的皮炎，如神经性皮炎，通常较为局限，较少出现全身扩散的情况。此外，个体差异也会影响皮炎的发展，例如年龄、皮肤敏感度以及是否遵循医嘱进行治疗等都可能影响皮炎的严重程度和扩散范围。

因此，在面对不同类型的皮炎时，应采取不同的预防措施以减少其向全身蔓延的风险。

对于特应性皮炎患者，由于机体存在免疫异常反应，且受到遗传、环境等因素的影响，可能会导致病情加重而发生全身性的皮肤炎症反应。

在日常生活中，建议患者注意个人卫生，避免接触已知过敏原，并保持良好的生活习惯，如规律作息和均衡饮食，以降低皮炎蔓延的风险。