胃溃疡患者的进食量因人而异，通常建议保持几分饱，具体取决于溃疡面积、个人体质以及是否有并发症。

胃溃疡是指胃黏膜在高胃酸和胃蛋白酶的侵袭下，超过黏膜自身防御能力，发生的消化道溃疡，需要定时定量进食。胃溃疡患者在吃饭时应保持几分饱，具体进食量因人而异。对于无并发症的患者，可以适当进食，以促进溃疡的愈合；对于存在出血或穿孔等并发症的患者，应减少摄入以防加重病情。

对于胃溃疡患者，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以减少胃部刺激，促进溃疡的愈合。此外，患者还应注意避免暴饮暴食，以免加重胃部负担，延缓溃疡的愈合。

患者应定期复查，监测溃疡的愈合情况，及时发现并处理可能出现的并发症。