食管裂孔疝手术的风险因人而异，通常取决于患者的年龄、基础健康状况及是否存在并发症。

食管裂孔疝手术属于较为复杂的手术，需要开腹或经腹壁小切口进入腹腔，分离粘连，修补疝囊缺口，并将膨出的脏器还纳入腹腔内。对于年龄较大或有心血管疾病史的患者，手术风险相应增高。

若患者存在凝血功能异常或既往有出血倾向，则可能增加术后出血的风险。

在考虑食管裂孔疝手术前，应评估患者的心肺功能储备，以减少围术期心脑血管事件的发生。