食物并不能抵抗鼻咽癌，临床上并没有研究表明某种食物可以抵抗鼻咽癌。日常可适当多吃一些水果、蔬菜、肉类、奶制品等，补充身体所需营养，有利于身体恢复。
1、水果：可选择猕猴桃、苹果、火龙果、西瓜等水果，其中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B2、维生素E等多种微量元素，适量食用可补充身体所需的营养，可在一定程度上增强自身体质，帮助疾病恢复;
2、蔬菜：可选择胡萝卜、西红柿、菠菜、黄瓜等，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等营养成分，可以补充身体所需。而且其中含有的大量膳食纤维，还可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化吸收;
3、肉类：如鱼肉、牛肉、鸡肉等，富含优质蛋白质，鼻咽癌患者适当食用可以补充身体所需。但需注意，鼻咽癌患者不可以吃辛辣刺激性食物，以免刺激鼻咽部黏膜导致不适症状;
4、奶制品：如牛奶、奶酪等，属于高蛋白食物，鼻咽癌患者适当食用可以为身体补充蛋白质等营养物质。
此外，部分水果还具有抗癌作用，如香蕉、苹果、黑加仑等，但由于这类水果比较少见，所以不能仅通过水果来治疗疾病。建议患者一旦确诊为鼻咽癌，应及时到医院进行根治性的放射治疗和化疗，以及靶向治疗等联合治疗。平时要保持良好心态，对疾病治疗充满信心。
