红糖具有一定的补血效果，但不是真正的药物补血。

红糖中含有的蔗糖能够刺激消化液分泌，有助于食物消化与吸收。此外，红糖还含有一定量的铁元素，而铁是构成血红蛋白的重要原料之一，适当食用红糖有利于促进血红蛋白生成，进而起到补血的作用。但由于红糖不属于药物范畴，因此不能将其称为“补血”。若想通过饮食来补血，还可以适量食用红枣、阿胶等食物。

除了红糖外，补血的食物还有黑芝麻、菠菜等。这些食物中含有丰富的铁质以及叶酸等造血物质，可以辅助改善贫血症状。

需要注意的是，虽然红糖有一定的补血作用，但并不适用于所有人群，特别是患有糖尿病或高血压的人群应谨慎食用。