慢性胰腺炎是一种严重的慢性疾病，治疗难度较大，但及时有效的医疗干预可以控制病情发展，提高生活质量。

慢性胰腺炎是由多种病因引起的胰腺组织慢性炎症，其致病因素包括长期酗酒、胆石症等。该病可导致胰腺结构改变和功能障碍，如胰管狭窄、钙化甚至阻塞，引发疼痛、胰酶异常分泌及营养吸收

障碍等症状。虽然无法治愈，但早期诊断和规范化管理有助于缓解症状，改善预后。

如果患者有家族史，则可能增加患慢性胰腺炎的风险，此时属于一种比较严重的情况。这是因为遗传因素可能导致胰腺细胞易感性增加，进而影响胰腺的功能和健康状态。

针对慢性胰腺炎的治疗需要综合考虑药物治疗与生活方式调整，并定期监测病情变化。在饮食方面，应避免高脂、高糖食物，以减少胰腺负担，促进消化功能恢复。