孩子营养不良是指孩子身体缺乏必需营养素的情况，为了补充营养，应该注重均衡饮食。首先，要确保孩子摄入足够的蛋白质，可以选择禽肉、鱼类、豆类等食物。其次，要提供充足的碳水化合物，如全谷类食物、米面等。此外，维生素和矿物质也是必不可少的，可以增加蔬菜、水果的摄入。另外，选择低脂肪和低盐的食物，限制糖和垃圾食品的摄入。最后，要保证孩子足够的水分摄入。在补充营养的过程中，建议咨询医生或专业营养师，根据孩子的具体需求来制定合理的饮食计划。